もっと沖縄 ☆ワイン・宮古島で味わう自然派ワイン・満月堂☆

宮古島で飲むから格別美味しい！プロが探すと、そんなワインがフランスでたくさん見つかりました。

探してきました！　宮古島の料理に合うワインです。豚肉を使った料理からゴーヤチャンプルーまで、守備範囲の広さが何よりも魅力。白や黄色の花とフルーツの香りあふれる、やや辛口の白。
ところで、ワインをさらに美味しく飲んで頂くための秘訣は、お料理にもその日に飲むワインを隠し味として少量くわえることです。これでワインもお料理の味わいもいっそうリッチになります。

レ・ザン・ランジェ・ブラン　(白）　　￥１，８６９（税込み）

	口当たりは軽いのに、ふかい味わいの楽しめるこのワインは、魚との相性がとても良い赤です。新鮮な刺身でぜひ味わってみてください。「魚には白ワイン」の先入観が一瞬で飛んでしまいます。　これが自然派ワインの実力なのですね。　まさにトレ・ビアン！な味わいです。
	オマージュ・レ・ザン・ランジェ (赤）　　￥１，８０６（税込み）

名前は長いけど、ビーチパーティやバーベキューなど、屋外やお出かけ先で飲んでもらいたい、イチオシ行動派向けワインです。
シトラスとトロピカル・フルーツのミックスによるやや辛口の白ワイン。

フルーツ系の味だから、ソーダで割ったワインクーラーもお勧めです。　
ＣＡＮＡＤＡＤＲＹのＣｌｕｂＳｏｄａか SUNTRY のカクテル用甘みなしソーダが手に入ったら、グラス３分の１のワインに対しソーダ水３分の２。　

トゥーレーヌ・ブラン・ロルモー・デ・ドゥー・クロウ
（白）　￥１，９９５（税込み）

	いつも肉料理ばかり食べていえるお父さんにお勧めなのが、ポリフェノールがたっぷり入ったこのワインです。コレステロールを抑えることが期待できるかもしれません。　もちろんお母さんも抗酸化作用が高いので、お肌の若返りのためにご一緒にどうぞ。
	レ・ゼール・コート・デ・ローヌ・ヴィラージュ（赤）　￥１，９９５（税込み）

	海で夕焼けを見ながら愛を語りたいお二人には、これです。やや甘口のスパークリングワインの味と、甘酸っぱいベリーの香りが、二人の時間をいっそう熱くしてくれます。　（店長はこう言い切っています）
	ビュゼ・セルドン・ロゼスパークリングワイン　（ロゼ）　￥２，３２０（税込み）

このワインには物語があります。幻のワイン「ロマネ・コンティ」の共同経営者であるドメーヌ・プリューレ・ロック氏が、自分のワインに対する思いを全て注ぎ込んで完成させた逸品が１級畑で採れたワインの味、　ニュイ “１”。　満月堂で完成に至る話を聞いてください。感動させられます。
レーズンの甘い香りと繊細な深みをもった味わいは、圧倒的な説得力がある美味しさです。

ニュイ “１”　ニュイ・サン・ジョルジュ　　￥４，２３１　（税込み）

オーナー紹介で詳しくお伝えしていますが、明子（めいこ）さんは音楽家。　満月堂のお店にもピアノがおいてあり、時間のあるときは友人とのライブセッションがはじまります。

小川さんご夫婦は、ワインを販売するに留まらず、ワインの楽しみ方についても多くの提案をしてくれます。

満月堂：　サービス内容
フランスワインの販売ワインと食事コーディネーターパーティ・プロデユースレストラン・プロデュースパーティ会場レンタル

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